二、臺州諸山中，最出名的便是天臺山，林語堂在小說《京華煙云》的結(jié)尾，就寫到天臺山，“那一夜，是新年除夕，他們停在天臺山下的一個廟里。這一帶鄉(xiāng)間是浙江省第一等美麗的地區(qū)，公路未興建之前是人跡罕至的。所以也是游客所稀見的地方。在遙遠(yuǎn)的地平線上，看見巍峨的花崗巖山峰拔地而起，高聳天際，半入云端?！?nbsp;在歷盡千帆之后，木蘭一家來到了天臺山，“在遙遠(yuǎn)的地平線上，高聳入云的天臺山巍然矗立。它在道家的神話里，是神圣的靈山，是姚老先生的精神所寄之地。在廟門前，老方丈仍然站立。他仍然看得見木蘭、蓀亞，他們的兒女，與他們同行的孩子們，所有他們的影子。他看了一段時間。一直到他們漸漸和別人的影子混在一處，消失在塵土飛揚下走向靈山的人群里——走向中國偉大的內(nèi)地的人群里。”

　　在林語堂的心目中，天臺山是精神洗禮的圣地，是神圣的靈山。

　　三、我感覺天臺人比臺州其他地方的人都要講究養(yǎng)生，別的地方是老年人講養(yǎng)生，天臺這地方，小青年也講養(yǎng)生。一天臺朋友說，他每晚堅持溫水泡腳，二十年如一日。我原先一同事，叫陳紅松，小青年一個，也是日日泡腳不歇，說起泡腳養(yǎng)生的好處，他概括了洋洋灑灑七八點。難怪，天臺要推出什么養(yǎng)生之旅，蓋因天臺人養(yǎng)生的群眾基礎(chǔ)實在太好了。

　　四、最初走出去的一批天臺人，干的生意是做家具、開浴室、開旅館，以及賣一種被稱為“篩網(wǎng)”的工業(yè)濾布。做著做著，就做大了，現(xiàn)在中國家具業(yè)的領(lǐng)軍人物、顧家工藝的老板就是天臺人，還有情人島床墊、香港斯可馨家具集團的老板，都是天臺人。說到家具行業(yè)，不能不提到天臺人。

　　五、以為天下就熊貓愛吃竹葉，沒想到天臺有一種小狗牛，體型跟狗差不多大，它也愛吃竹葉。這小狗牛跟猴豬、拳雞一起，被譽為“天臺三寶”，肉質(zhì)細(xì)嫩得跟著名的神戶牛肉有得一拼，它是明朝皇宮的御品。上世紀(jì)70年代，美國總統(tǒng)尼克松訪華時，天臺小狗牛還上了國宴。

　　天臺人還有種叫寄山牛的，不過跟肉無關(guān)，天臺人把上門女婿稱作“寄山?！薄?

　　六、天臺人說話基本靠吼。

　　說到天臺人,我以為最大的兩個特點是:講話像吵架，愛說天臺話。

　　天臺人跟天臺人在一起，聊天時肯定用天臺話，跟別的縣市區(qū)人在一起，也是用天臺話，外地朋友聽不懂天臺鳥語，見天臺人用天臺土話說得興高采烈，他一句也聽不懂，相當(dāng)郁悶，恨不得把這幾個天臺人的舌頭揪出來彈幾下。

　　七、天下寺院里，國清寺心最平。門票多少年了還是5元一張，不像別地方的寺院，一漲漲到50元。

　　國清寺的佛家弟子說，票價便宜，為的是讓老百姓能時常見到佛。

　　難怪國清寺的香火，從年初一旺到年三十。

　　八、一個天臺朋友說，要長壽，住天臺。他說，從南朝至今，天臺有據(jù)可查的百歲以上壽星就有80多位，著名的得道高道有60多位，天臺山道人張皓138歲，陳摶118歲，石泰136歲，范青云143歲，高東籬151歲。天臺桐柏宮歷任道長壽命最高者為151歲，次之為150歲，再次之為137歲。天臺的壽星那真叫一個高壽，百歲老人只能墊底排后頭。

　　九、“接客”這個詞好像有點曖昧，似乎跟青樓里的鶯鶯燕燕沾點邊，我一朋友以前在市政府接待處當(dāng)一小頭目，我便戲稱他為“接客處處長”。有時，我的兒子要找他兒子玩，打電話至他家，若無人應(yīng)答，我心中有數(shù)，大體是接客去了。接客處的工作相當(dāng)忙碌繁瑣，有時，他上午接待河北某地考察團，下午安排廣西某地取經(jīng)團，晚上又要招待某地黨政代表團。我對他老婆說，看你家相公，一天接了好幾撥客，迎來送往累壞了身子，連個周日也沒個消停。

　　不過，在天臺話里，“接客”這詞是“招待客人”之意。天臺話有一句“接客自門風(fēng)”，簡稱接客門風(fēng)。一個天臺媳婦，接客門風(fēng)好，人家便夸她賢慧，要是接客門風(fēng)不好，待客不熱情周到，那是要挨天臺男人罵的。

　　十、天臺人很有韌性的，認(rèn)準(zhǔn)的事九頭牛也拉不回來。天臺人至今還在流傳著這樣一個段子：說陳立鉆在山上人工種植鐵皮石斛，先后養(yǎng)了8條狗，但卻一條都沒有留住，因為都受不了清苦的日子。

　　十一、電影《建黨偉業(yè)》中，有“火燒趙家樓，痛毆章宗祥”一幕，其中就有天臺人陳藎民的影子，五四運動中，就是這個天臺毛頭小伙子，踩在同學(xué)匡互生的肩上，越過高墻，第一個跳進(jìn)賣國賊曹汝霖家院，打開緊閉著的大門。

　　十二、傳說南宋年間，濟公發(fā)明了餃餅筒。他把剩菜裹入面餅，下一頓再吃，頗受歡迎。上海開世博會之前，為了讓泛長三角地方風(fēng)味小吃齊聚豫園，豫園旅游商城股份有限公司派出由“老法師”組成的“美食偵探”，到全國各地探尋民間小吃。美食偵探走訪臨海，偶遇餃餅筒——面皮裹上多種小菜，形同大號春卷，又像洋快餐里的墨西哥卷。咬一口，滿嘴生香。

　　上海的食探把它帶回上海，不過，嫌餃餅筒這名土，給了個相當(dāng)有文化含量的“藝名”——“濟公卷餅”。

　　十三、都說天臺石梁的水特別好，說上海一生癌工人到天臺療養(yǎng)一段時間后，回去一查，癌細(xì)胞不見了。結(jié)果，一傳十十傳百，很多上海人都跑到天臺山來療養(yǎng)。天臺山差不多成了上海人的后花園。

　　上海人評價天臺說，人是土的，景是美的，話是糙的，水是好的。