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操作不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)廚師被行政拘留十天
2013-04-23 11:53:59 閱讀量:501 來(lái)源:天臺(tái)人才網(wǎng) 作者:天臺(tái)人才網(wǎng)
  為進(jìn)一步加強(qiáng)火災(zāi)事故責(zé)任追究,4月18日,縣公安局與縣消防大隊(duì)對(duì)4月17日赤城街道工人東路延伸段某飯店火災(zāi)進(jìn)行初步調(diào)查,認(rèn)定金某因操作不當(dāng),過(guò)失引發(fā)火災(zāi)事故,根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》第六十四條第(二)項(xiàng)之規(guī)定,依法給予金某行政拘留10日的處罰。

  據(jù)悉,4月17日15時(shí)40分許,赤城街道工人東路延伸段某飯店二樓食堂發(fā)生火災(zāi),縣消防大隊(duì)接到報(bào)警后迅速派出5車22人趕往現(xiàn)場(chǎng)撲救,救出1人,火災(zāi)于16時(shí)20分許被撲滅。

  火災(zāi)發(fā)生后,大隊(duì)火災(zāi)調(diào)查人員立即依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,連夜對(duì)該起火災(zāi)進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),此次火災(zāi)共燒毀爐灶、食材、電器等物,無(wú)人員傷亡,火災(zāi)過(guò)火面積70平方米,直接財(cái)產(chǎn)損失20多萬(wàn)元。大隊(duì)立即提請(qǐng)縣公安局采取措施,對(duì)導(dǎo)致火災(zāi)的直接責(zé)任人金某依法采取了行政拘留。

  通過(guò)此次火災(zāi)事故的教訓(xùn),暴露出該飯店消防安全管理制度不落實(shí)以及使用明火作業(yè)員工的消防安全意識(shí)薄弱等問(wèn)題,同時(shí)也警示了全縣市民提高防火知識(shí)的重要性和必要性,起到了懲前毖后的作用。

  縣消防大隊(duì)提醒廣大市民:廚房是經(jīng)常用火的地方,廣大市民和商家應(yīng)加強(qiáng)防范心理,做好廚房火災(zāi)的防護(hù)工作。燒菜時(shí)應(yīng)避免油溫過(guò)高而引發(fā)火災(zāi),萬(wàn)一起火也不要驚慌,可將備炒的蔬菜迅速倒入鍋內(nèi),也可用鍋蓋將油鍋蓋緊,關(guān)閉火源,稍過(guò)片刻,火就會(huì)自行熄滅。切記,油鍋著火時(shí)千萬(wàn)不要用水撲救。如果是燃?xì)庑孤?,用濕布裹手,立即關(guān)閉氣源,并打開(kāi)所有窗戶通風(fēng),稀釋空氣里的燃?xì)鉂舛龋@時(shí)切勿觸動(dòng)電器開(kāi)關(guān)和使用打火機(jī)等明火,更不要在燃?xì)庑孤﹫?chǎng)所撥打電話。