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第二屆天臺(tái)山野菜美食節(jié)開始了
2009-03-30 11:15:57 閱讀量：284 來源：天臺(tái)人才網(wǎng) 作者：天臺(tái)人才網(wǎng)

    
      春回大地，萬物復(fù)蘇，在春雨的滋潤(rùn)下，大地萬物呈現(xiàn)出生機(jī)盎然的景象。野菜悄悄地從地壟間冒出，春筍慢慢地拱開泥土露出“腦袋”。在美好的春光中，第二屆天臺(tái)山野菜美食節(jié)開始了。
     與去年一樣，美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)設(shè)在石梁鎮(zhèn)的方廣村。該村位于石梁景區(qū)邊上，村里幾乎家家戶戶搞農(nóng)家樂，是省級(jí)農(nóng)家樂特色村。該村周圍到處都是山，山野間的野菜自然是少不了，如馬頭蘭、水芹菜、薺菜、蕨菜……當(dāng)然還有遠(yuǎn)近聞名的北山春筍。這些野菜生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離城市的山野間，絕對(duì)是綠色無公害的美食，一直以來受到城里人的喜愛。
     野菜美食節(jié)推出伊始，就受到了游客們的歡迎。雖然野菜在城里也能買到，但有什么能比自己到山上采摘更有意思呢？什么東西可以吃，什么東西具有什么功效，與大山打了一輩子交道的方廣村村民是再清楚不過了。雖然山上的野菜很多，但如果沒有經(jīng)驗(yàn)，就容易把雜草當(dāng)成野菜。這時(shí)，村民就會(huì)教你如何辨認(rèn)野菜，怎么尋找埋在土里的春筍。自己動(dòng)手采摘野菜，還能學(xué)到很多有用的知識(shí)。因此許多家長(zhǎng)特地帶著孩子前來體驗(yàn)野菜美食節(jié)，讓孩子走進(jìn)大自然，增長(zhǎng)他們的見識(shí)。
      野菜采摘來后，村民會(huì)幫助你將野菜擇好洗凈。如果感到有點(diǎn)累了，那就泡上一杯今年剛出的春茶，坐在農(nóng)家小院里，享受溫暖的春光。如果想展示一下自己的廚藝，那就親自下廚，用村民家的大鐵鍋炒上一桌豐盛的野菜宴?，F(xiàn)在，野菜美食節(jié)已經(jīng)拉開帷幕，有興趣的朋友可要抓緊時(shí)間，到方廣村去體驗(yàn)一下。