居民餐桌新主張 自養(yǎng)雞鴨求放心
2009-04-10 15:29:49
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來源：天臺人才網(wǎng) 作者：天臺人才網(wǎng)
如今市民生活水平提高了，現(xiàn)在大家都在研究“吃什么才叫好”，許多居民種起了蔬菜，還養(yǎng)起了雞、鴨等，日常所需的此類材料直接從自己的“菜籃子”里拿就行。
鮑大媽說：“雖然新聞報道上說，土雞蛋和洋雞蛋營養(yǎng)一樣。不過我覺得，兩種雞蛋煮熟后有明顯不同。土雞蛋的蛋黃像橘子的顏色一樣，還透著光亮；而養(yǎng)雞場里雞蛋的蛋黃是白黃色。現(xiàn)在有條件了，還是去鄉(xiāng)下養(yǎng)幾只雞給孫子吃吧！”
昨天上午，天臺前山禽苗批發(fā)處負(fù)責(zé)人王道永正在孔廟附近賣小雞、小鴨和小鵝(如圖)。他說，自己家的禽苗都已經(jīng)接種過疫苗，每只售價為三元至十幾元不等，部分鴨子養(yǎng)到今年6月就可產(chǎn)蛋，現(xiàn)在有不少人來買禽苗飼養(yǎng)。
“我正想買點小雞、小鴨寄養(yǎng)到鄉(xiāng)下親戚家去?！蓖跸壬f，“我家孩子已經(jīng)半歲了，正要買土鴨蛋、土雞蛋吃，聽說營養(yǎng)好而且安全。我到鄉(xiāng)下一問，養(yǎng)土雞、土鴨的人也不多了，很多人還不愿意賣了，說要留給自己家的人吃。我想了想還是自己買幾只小雞、小鴨寄養(yǎng)到鄉(xiāng)下親戚家，反正過4個月就可以吃到自己家養(yǎng)的土鴨蛋、土雞蛋了?！?/FONT>
記者在采訪中了解到，抱著王先生這樣想法的人并不在少數(shù)。許多家有孕婦和孩子的人都表示，春季正是養(yǎng)雞鴨的好時候，想要買點小雞、小鴨飼養(yǎng)，免得蛋、肉來源“出身不明”。
鮑大媽說：“雖然新聞報道上說，土雞蛋和洋雞蛋營養(yǎng)一樣。不過我覺得，兩種雞蛋煮熟后有明顯不同。土雞蛋的蛋黃像橘子的顏色一樣，還透著光亮；而養(yǎng)雞場里雞蛋的蛋黃是白黃色。現(xiàn)在有條件了，還是去鄉(xiāng)下養(yǎng)幾只雞給孫子吃吧！”
